Always Add Lemon

Despre carte

Rețete hrănitoare și proiecte inspiraționale pentru bucătăria de acasă, destinate celor care aspiră să își îmbogățească repertoriul culinar. **Always Add Lemon** este prima carte mult așteptată a lui Danielle Alvarez, născută în America și considerată una dintre cele mai promițătoare tinere bucătărese care gătesc în Australia în prezent. Luând lecțiile, abilitățile și gusturile dobândite lucrând alături de unii dintre cei mai buni bucătari din America, Danielle transpune cunoștințele ei formidabile într-o colecție inspirațională de rețete și proiecte pentru preparate hrănitoare, axate pe legume și sezonalitate. Cu peste 100 de rețete împărțite în șase capitole (salate; fructe și legume; paste, cereale și leguminoase; fructe de mare; carne de pasăre și carne; și deserturi), împreună cu proiecte creative pentru cei mai aventuroși (aluaturi de la zero, pâine, lactate, carne și murături), **Always Add Lemon** va inspira pe oricine are un strop de ambiție culinară și câteva ore libere după-amiaza.