📖 Caracter
The art and craft of chocolate, Hodge, Nathan (Chocolate maker)
Gastronomie

The art and craft of chocolate, Hodge, Nathan (Chocolate maker)

· ISBN 9781631594663
Cel mai mic preț 21,99 RON la Anticariat Ex Libris
Vezi oferta →

🛈 Nu vindem cărți — comparăm prețuri. Comanda o plasezi direct pe site-ul librăriei.

„The art and craft of chocolate, Hodge, Nathan (Chocolate maker)” se găsește acum în 1 ofertă disponibilă, la 21,99 RON. Cel mai mic preț este 21,99 RON la Anticariat Ex Libris. Verifică toate ofertele mai jos și comandă direct de la librăria aleasă.

Compară prețuri în 1 ofertă

Anticariat Ex Libris cel mai mic preț
În stoc
21,99 RON

Prețurile se actualizează zilnic. Ultima verificare a ofertei principale: 20.09.2026. Confirmă prețul final și livrarea pe site-ul librăriei.

Despre carte

"For centuries, chocolate and cacao has been used for many purposes all over the world: from a currency during the Mayan empire, to homemade beverages consumed by farm workers in Central America for energy, as well as tortillas and moles in Mexican cuisine. In The Art and Craft of Chocolate, world-renowned chocolatier Nathan Hodge shows how to hack the basic principles of chocolate-making at home using tools as simple as a food processor, a hair dryer, or a double boiler. In addition, he offers recipes for traditional moles from different regions of Mexico; traditional Mayan chocolate drinks; cocoa as a meat rub; and various baked goods"--

Evoluția prețului

min 21,99 RONmax 29,99 RON

Cărți similare